Организация питания в образовательной организации
обучающихся ГПОАУ ЯО Ростовского колледжа отраслевых технологий
 |
 |
Питание обучающихся колледжа производится в 2 столовых колледжа (расположенных по следующим адресам: г. Ростов, ул. Фрунзе, 42 и с. Семибратово, ул. Крансоборская, 3) и буфете (расположенного по адрему: г. Ростов, ул. Октябрьская, 45).
Режим питания обучающихся установлен в соответствии с расписанием учебных занятий, питание проводится в 1 смену:
07:40 – 08:15 – Завтрак для обучающихся, которым предсоставляется двухразовое питание;
11:40 – 12:20 – обед обучающихся учебной площадки ул. Фрунзе, 42;
11:50 – 12:30 – обед обучающихся учебой площадки ул. Октябрьская, 45;
11:40 – 12:20 – обед обучающихся учебной площадки с. Семибратово, ул. Красноборская, 3;
Условия питания:
- Услуги по организации питания оказываются работниками столовой - штатными сотрудниками колледжа;
- Условия содержания и использования оборудования для приготовления пищи соответствует СанПин;
- Осуществляется ежедневный контроль качества приготовления пищи и питания обучающихся членами бракеражной комиссии;
- Питание обеспечивается в соответствии с «примерным двухнедельным (десятидневным) меню», согласованным с Роспотребнадзором.
Деятельность столовых по организации питания регламентируется Положением о столовой ГПОАУ ЯО Ростовского колледжа отраслевых технологий, порядком организации питания и качества питания (дата введения: 02.03.2016 г.).
Горячая линия по организации питания:
Директор колледжа, Кудрявцева Татьяна Николаевна: 8 (48536) 7-61-05;
Заместитель директора по учебно-производственной работе, Сиротина Ирина Фирсовна: 8 (48536) 7-54-21;
Зав. производством, Шатова Елена Валерьевна: 8 (48536) 7-45-21.